2009年 02月 06日
2月のサロン パート2 |
もう一種類のお菓子は持ち運びプレゼント用(?)の焼き菓子です。
焼き菓子と言っても、半生菓子のようなしっとりふわふわミルキーが身の上。
以前、ブログでもご紹介したお菓子ですが、改良に改良を重ねて、
やっと、これ!という仕上がりになりました。
ホワイトチョコレート入りの、ふわふわジェノワーズに、ホワイトチョコレートを、ふんわりホイップしたガナッシュをはさみこみました。白いバラのお菓子って、バレンタインのプレゼントにピッタリではないでしょうか?
今回、素敵なお箱に詰めてお持ち帰り頂きましたので、本番は是非この箱を活用していただき、
素敵なバレンタインデーをお過ごしいただけたら・・・・、と思っています。
バレンタインデーに因んだ思い出話・・・・。
お菓子を作りながら盛り上がりました!
いくつになっても、恋の話は楽しいですね!
焼き菓子と言っても、半生菓子のようなしっとりふわふわミルキーが身の上。
以前、ブログでもご紹介したお菓子ですが、改良に改良を重ねて、
やっと、これ!という仕上がりになりました。
ホワイトチョコレート入りの、ふわふわジェノワーズに、ホワイトチョコレートを、ふんわりホイップしたガナッシュをはさみこみました。白いバラのお菓子って、バレンタインのプレゼントにピッタリではないでしょうか?
今回、素敵なお箱に詰めてお持ち帰り頂きましたので、本番は是非この箱を活用していただき、
素敵なバレンタインデーをお過ごしいただけたら・・・・、と思っています。
バレンタインデーに因んだ思い出話・・・・。
お菓子を作りながら盛り上がりました!
いくつになっても、恋の話は楽しいですね!
by mironton
| 2009-02-06 05:36
| Mirontonお菓子サロン