2010年 02月 08日
Jacquesのクグロフ |
福岡の超有名パティスリー、「Jacques」(ジャック)。
先日京都から来福したパリで知り合ったお友達をお連れしました。
イートインはわずか6席でゆっくりできそうになかったので、
焼き菓子などを買って、別のカフェに移動しました。
ここで私が買ったのは、クグロフと、ロイヤルティーヌというチョコのお菓子。
このクグロフ!美味しかった~。
クグロフというと、パサパサであまり美味しいと感じたことはなかったのですが、
そこはさすがのジャック!しっとりしてドライフルーツか絶妙なバランスで入っていて。
本場アルザスで食べたものよりも断然美味しかったです!
ジャックといえば、モンブランが私は大好き。
大きめですが、あっという間にペロリ。
小さなお店ですが、お客がどんどんやってきてどんどん買っていく・・・。
すごい、ジャック!
写真の奥のクグロフ型は陶器製。
アルザスのストラスブールかコルマールで買ったもの。
かなり小さいので実用品ではなく飾りだと思います。
リビングに飾ってあります。
by mironton
| 2010-02-08 10:43
| 美味しいもの