2010年 10月 03日
紅茶とショートブレッド |
年中紅茶を飲んでいますが、やはり秋から冬にかけてが一番美味しく感じます。
まさに、最近その時期に突入。
朝と午後には必ず頂きます。
午後は、ほんのちょっとお供が欲しいところ。
ちょっとしたビスケットや、シンプルなケーク。
イギリスっぽく、たまにはショートブレッド!
この、ショートブレッドはその名も「ショートブレッド・ハウス」のもの。
スコットランドのメーカーで、英国で数々の受賞歴がある実力派。
ザクザクと素朴な味わいで、バターの風味豊か。
これぞ、ショートブレッド!です。
最近は日本でも手に入るようになりました。
DEAN&DELUCA、北野エースで売っています。
パッケージがまたシック。
描かれてる花の模様は、スコットランドの国花の「あざみ」だそう。
もう少し寒くなったらいよいよ、ミルクティーが美味しい季節!
ショートブレッド、作ってみようかな・・・・。
お茶の時間が楽しみな秋。
大好きな季節です。
by mironton
| 2010-10-03 08:23
| 美味しいもの