2010年 11月 04日
つくりおきの愉しみ |
紅玉を約1キロ、コンフィチュールに。
ちょっと作るのもたくさん作るのも手間はおんなじ。
たくさん作って、楽しみをとっておきます。
ちょっとしたプレゼントにもなるので。
瓶は、沸騰消毒が必要ですが、水切れがいつも心配なので、
(全てきれいに乾いているかが)私は120度のオーブンに8分ほど入れます。
これで殺菌。(もちろん、蓋も)
この可愛いピンク色を見てるだけで、幸せな気分になります。
by mironton
| 2010-11-04 08:20
| お菓子