2008年 11月 09日
コルドンブルーの話 |
前回のコルドンブルーのお話、せっかくなのでもう少し・・・・。
私は3年のパリ滞在と決まっていましたので、始めはフランス語をどうにかしないとと思い、
2年以上フランス語を習いました。そして、ましになった(?)ところで、コルドンブルーに。
といっても、今考えたらはじめから行っても変わらなかったような・・・。(そんなレベル)
授業はフランス語ですが、シェフのデモンストレーションの授業のときは英語の通訳がつきます。私は、英語さえできなかったので、その通訳も意味なし!
でも、中学・高校で6年、短大2年と8年も英語を(真面目ではないにせよ)学んできてるわけで、
単語は圧倒的に英語を幅広く(浅いけど)知ってるのです。
少しは役に立ちました。
この学校、授業料が高いことでも有名です。
ちょっと、びっくりするくらいの額です。
1年通ったら、日本の短大や2年制の専門学校に行けるくらいの額といえば、想像がつくと思います。なので、当然通ってる人は、この学校に通うためにお金をためてパリに来た、という人が圧倒的に多かったです。
なので、フランス人はとても少なかったです。(だから、クラスメイトとの会話は英語、フランス語、
日本語、韓国語・・・・いろんな言葉が飛び交っていました。)私だけでした主婦は!
皆、母国でお店をやっていたり、飲食関係従事者、これからプロのパティシエを目指す人。
そう、遊びで払える授業料ではないのです。
私は、迷いましたがせっかくパリに来ることができ、憧れの学校に家から通える環境にありなが行かないというのは、後悔することがわかっていたので夫に頼んで行かせてもらいました。
(結婚前に貯めていた私の貯金を使いました)
今思えば、この学校で習ったお菓子はフランス伝統菓子で日本人には、
直で受け入れられるものではないと思います。
でも、貴重な体験はなにものにも代えがたい思い出になっています。
本当に楽しく、充実した日々でした。
女優の水野真紀さんは(ロンドン校でしたが)学校が「毎日、つらくてつらくて・・・」
と、雑誌に書いてありましたが。
やはり、留学で単身でというのは精神的につらいのかもしれませんね。
同じ、駐在員の奥さんでもノイローゼになって帰国・・・・・、なんて結構聞く話でしたし。
海外生活には向いてる人と、向かない人はあると思います。
向いてる人でさえ、ストレスは多いのですから。
この私も、髪の毛の一部が(見えない中のほう)束で白髪になっていたのです!
間違いなく、ストレスだと思います。自覚なかったのですが・・・・。
怖いもの知らずの行動力で過ごした、私のパリ3年でした。
私は3年のパリ滞在と決まっていましたので、始めはフランス語をどうにかしないとと思い、
2年以上フランス語を習いました。そして、ましになった(?)ところで、コルドンブルーに。
といっても、今考えたらはじめから行っても変わらなかったような・・・。(そんなレベル)
授業はフランス語ですが、シェフのデモンストレーションの授業のときは英語の通訳がつきます。私は、英語さえできなかったので、その通訳も意味なし!
でも、中学・高校で6年、短大2年と8年も英語を(真面目ではないにせよ)学んできてるわけで、
単語は圧倒的に英語を幅広く(浅いけど)知ってるのです。
少しは役に立ちました。
この学校、授業料が高いことでも有名です。
ちょっと、びっくりするくらいの額です。
1年通ったら、日本の短大や2年制の専門学校に行けるくらいの額といえば、想像がつくと思います。なので、当然通ってる人は、この学校に通うためにお金をためてパリに来た、という人が圧倒的に多かったです。
なので、フランス人はとても少なかったです。(だから、クラスメイトとの会話は英語、フランス語、
日本語、韓国語・・・・いろんな言葉が飛び交っていました。)私だけでした主婦は!
皆、母国でお店をやっていたり、飲食関係従事者、これからプロのパティシエを目指す人。
そう、遊びで払える授業料ではないのです。
私は、迷いましたがせっかくパリに来ることができ、憧れの学校に家から通える環境にありなが行かないというのは、後悔することがわかっていたので夫に頼んで行かせてもらいました。
(結婚前に貯めていた私の貯金を使いました)
今思えば、この学校で習ったお菓子はフランス伝統菓子で日本人には、
直で受け入れられるものではないと思います。
でも、貴重な体験はなにものにも代えがたい思い出になっています。
本当に楽しく、充実した日々でした。
女優の水野真紀さんは(ロンドン校でしたが)学校が「毎日、つらくてつらくて・・・」
と、雑誌に書いてありましたが。
やはり、留学で単身でというのは精神的につらいのかもしれませんね。
同じ、駐在員の奥さんでもノイローゼになって帰国・・・・・、なんて結構聞く話でしたし。
海外生活には向いてる人と、向かない人はあると思います。
向いてる人でさえ、ストレスは多いのですから。
この私も、髪の毛の一部が(見えない中のほう)束で白髪になっていたのです!
間違いなく、ストレスだと思います。自覚なかったのですが・・・・。
怖いもの知らずの行動力で過ごした、私のパリ3年でした。
by mironton
| 2008-11-09 06:08
| 日記