2010年 01月 27日
産地直送!無農薬野菜 |
ありがたいことに我が家は無農薬野菜とお米が定期的に届きます。
鹿児島で夫の母が、趣味で野菜を作っているのです。
趣味といっても、猫の額ほどの庭で・・・、っていうのではなく、
広い土地で何種類もの野菜を丹精込めて作られています。
毎回、「要らないかもしれないけど・・・」とか、「形が悪いけど・・・」
とか言われるのですが、全くの無農薬野菜!
本当にありがたく頂いてます。
不思議なことに、鹿児島から送られてきた野菜は、
調理する時間が本当に短くて済みます。
煮る時間が、市販の野菜より全然短いのです。
そして、味が濃い。
野菜本来の力強い味がするのです。
土のパワーをたくさん吸ってるよ!って、言っていそうな。
こんなにパワフルな野菜を食べれるなんて、本当に幸せです!
いつまでも元気で、美味しい野菜をたくさん作って頂きたい。
愛情も栄養もたっぷり。こんな野菜は買えませんもの・・・・。
写真に写ってる左上の袋に入ったものは、なんと!
手作りの切干大根。
これがまさに滋味あふれるお味で最高なのです!
by mironton
| 2010-01-27 11:37
| 日記